Từ lâu, lẩu ếch đã không còn xa lạ với người Hà Nội. Những ngày trời đông lạnh căm, không gì thích thú hơn là quây quần cùng bạn bè bên ngồi lẩu ếch măng cay, hít hà hương lá lốt nồng nồng, sa tế tê tê, chờ cắn ngập chân răng những miếng đùi ếch ninh ních thịt hay nhẩn nha miếng măng xào chua chua, cay cay…
1. LẨU ẾCH GIA LÂM
Nhắc đến lẩu ếch, chắc chắn không ai quên được khu vực gần cầu Long Biên, phía Gia Lâm. Có tiếng lâu năm với các món ăn từ ếch, nơi đây trở thành điểm đến thường xuyên của những tay “bợm nhậu” và cả những tín đồ ẩm thực thích đổi món khi tiết trời bắt đầu se lạnh.
Nồi Lẩu Ếch Gia Lâm hấp dẫn
Ếch ở đây tuy không phải xuất sắc nhưng giá cả phải chăng. Điểm trừ là quán nằm hơi xa trung tâm thành phố, đòi hỏi những người có tâm hồn ăn uống phải “lặn lội” một chút.
2. LẨU ẾCH TRÚC BẠCH
Khu quanh hồ Trúc Bạch có thể coi là thiên đường với những ai có tâm hồn ẩm thực bởi nơi đây có một loạt những quán hàng đa dạng về chủng loại, cho thực khách tha hồ lựa chọn. Một trong những món ngon được nhiều người nhớ đến là lẩu ếch Ngân Béo.
Thịt ếch ngọt, mềm và dai
Lẩu quán Ngân Béo được xếp vào hàng ngon nhất nhì Hà Nội tuy măng hơi cay và giá hơi “chát”. Giá một nồi lẩu từ 500.000 đồng và mỗi đĩa đồ ăn gọi thêm cũng có giá khoảng 200.000 đồng. Ếch ngọt, mềm, dai thịt, nước lẩu măng chua cay khiến thực khách ăn mãi không ngán.
3. LẨU ẾCH KHÂM THIÊN
Quán lẩu ếch này mới khai trương trên phố Khâm Thiên nhưng đã ngay lập tức nhận được sự quan tâm của thực khách. Lúc mới mở, quán chưa có đầy đủ các món và sử dụng bếp gas nên không nhận được nhiều lời khen của khách đến thưởng thức. Tuy nhiên, hiện nay, quán đã cải thiện, sử dụng bếp từ và nước lẩu cũng ngon hơn nhiều.
Nước lẩu chua cay ăn hoài không ngán
Các món ngon ở quán là lẩu, ếch chua ngọt và… khoai tây chiên. Món không nên gọi là da ếch chiên giòn bởi món này hầu như không có mùi vị gì. Giá một nồi lẩu là từ 350.000 đồng.
4. LẨU ẾCH TRƯƠNG ĐỊNH
Nồi lẩu giá “hạt dẻ” tại Trương Định
Lẩu ếch Gật Gù trên phố Trương Định đặc biệt nổi tiếng trong giới thanh niên, sinh viên bởi giá lẩu rẻ giật mình: khoảng 160.000 đồng đến 190.000 đồng một nồi. Giá cả phải chăng và những món ăn từ ếch vừa độ khiến lẩu ếch trên phố Trương Định trở thành một trong những địa điểm quen thuộc của nhiều người.
Mời cả nhà cùng thưởng thức
